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うえのはらハーブガーデン秋の収穫祭

"食を通じて感動を"

当社が運営するハーブガーデンで、旬のお野菜ができた感動を皆様と共有します。
ハーブが育ったらその場で収穫していただいたり、私たちが提供するパンやお薦めのチーズ・ワインなどを体験していただいたり、大自然の中で育った本物の食材を通じてみなさまにたくさんの「ワクワク」や「たのしい!」をご提供します。

うえのはら風景

うえのはらハーブガーデン秋の収穫祭詳細

うえのはらハーブガーデン秋の収穫祭を開催します。

■開催日:
11月7日(土)9時〜12時半
雨天延期:11月14日(土)
※お申し込みは10月4日(水)まで
※定員に達し次第受付終了

集合場所:JR上野原駅南口(詳細はお申込み後にご連絡します。)

■内容:
農業体験、ランチ、ワイン、チーズ
その場で採った新鮮野菜を、色々な食べ方でいただきます。
お酒やジュースおつまみも用意しています!

■料金:
大人:5,000円
中学生以上学生:2,500円
小学生以下:無料
※当日現金のみのお支払いとなります。
お手数ですが、お釣りの出ないようにご用意下さい

■スケジュール:
9時〜うえのはら駅出発
9時20分〜農場到着・農場体験
12時半:解散

■持ち物
・長靴や汚れても良い靴
※畑ですので、土がつきます。
・タオル
・水分補給できるもの

■公式HP:https://u-herb.net

■開催の判断
(前日11/6(金)の15時頃、こちらのページにておしらせします。)
11/6(金)15時更新:開催いたします。

うえのはらハーブガーデンとは

自然豊かな地【うえのはら】

上野原市の東から西へ4カ所の圃場があります。
すぐ近くを流れる桂川から朝霧が立ち野菜にも好影響を与えていると考えています。

原産地と同じ土作りをして植えれば同じ香りが出ると一般的には考えられていますが、ハーブに関してはその限りではなく適地適作で何もしなくても香り高いルッコラが出来る場所もあります。

選ばれている畑はいずれも日当たり良好。水はけがよくまるでフランスの葡萄畑「コートドール」の様です。

うえのはら風景

美しさはもちろん、安全にもこだわった育て方

生産する場所、環境により同じ種でも味が異なり、適地適作で種蒔をします。
辛い物は辛く、しっかりとした味が特徴です。

それには種のこだわり、品種、収穫時期等の他、一切の殺虫農薬を添付しないで虫を防除する為ネットで保護するなど独自の対策を講じています。

「イタリアに行って料理の修行をしてきたが食材が無く腕が振るえない」等と私のハーブを求めてきたシェフがいました。
そんな事が何度か続きメディアにも取り上げられハーブガーデンはハーブ畑になりました。

うえのはら風景

集合場所

写真ギャラリー

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ご質問・お問い合わせ

お申込み後、こちらからご案内のメールをお送りします。
必ず連絡の取れるメールアドレスをご入力下さい。

うえのはらハーブガーデン
所在地:〒409-0114 山梨県上野原市鶴島2374
電話:090-9000-7711(長田)