うえのはらハーブガーデン
〒409-0114 山梨県上野原市鶴島2374
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グリーンフリル
Green Frill
野菜の特徴
グリーンフリルは、鮮緑色の葉は、葉縁がきわめて細かく縮れて切れ込んでおり、ドレッシングなどが良く絡みます。
味は、少し辛味があり、食感はレタスと似ていてシャキシャキした歯触りがあり、少ない量でもふんわりボリューム感を出せるので、サラダにした時の見栄えがぐんとアップします。
おすすめ料理
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